இந்தியாவின் உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு நெல் முக்கியமானது. அதிநவீன தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உள்நாட்டில் உருவாக்கப்பட்ட புதிய ரகங்கள், குறைந்த நீர் தேவை, அதிக மகசூல் மற்றும் குறைந்த உமிழ்வை உருவாக்குகின்றன.
ஞாயிற்றுக்கிழமை (மே 4), வேளாண் அமைச்சர் சிவராஜ் சிங் சௌஹான், மரபணு திருத்தம் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட இரண்டு புதிய அரிசி வகைகளை அறிவித்தார். இது இந்தியாவில் முதல் முறையாக உருவாக்கப்பட்ட அரிசி வகைகளாகும்.
இந்த புதிய அரிசி வகைகள் குறைந்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகின்றன. இதன் மூலம் காலநிலை மாற்றங்களை சிறப்பாகக் கையாள முடியும். மேலும், அதிக பயிர்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும். மேம்பட்ட மரபணு திருத்த தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி கவுன்சிலால் (Indian Council of Agricultural Research (ICAR)) இவை உருவாக்கப்பட்டன.
இரண்டு மரபணு திருத்தப்பட்ட அரிசி வகைகள் யாவை?
இரண்டு புதிய அரிசி வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன: 'கமலா' மற்றும் 'பூசா டிஎஸ்டி ரைஸ் 1'. இவை மன அழுத்தத்திற்கு சிறந்த எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை. அதிக மகசூல் தருகின்றன. மேலும், மாறிவரும் காலநிலையை கையாளக்கூடியவை. இவை அனைத்தும் அசல் வகைகளின் நல்ல குணங்களை இழக்காமல் உள்ளது.
டிஆர்ஆர் தன் 100 (கமலா):
ஹைதராபாத்தில் உள்ள ICAR-இந்திய அரிசி ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (ஐசிஏஆர்-ஐஐஆர்ஆர்) உருவாக்கியது.
இது அதிக மகசூலைத் தருகிறது. இது வறட்சியை சிறப்பாகக் கையாளுகிறது மற்றும் அதன் மூல வகையான சம்பா மஹ்சூரி (பிபிடி 5204)-ஐ விட முன்னதாகவே முதிர்ச்சியடைகிறது.
இது எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்டது?
விஞ்ஞானிகள் CKX2 (Gn1a) எனப்படும் மரபணுவை மாற்ற மரபணு திருத்தத்தைப் பயன்படுத்தினர். இது தாவரம் அதிக தானியங்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.
“ICAR-IIRR இல் உள்ள விஞ்ஞானிகள் மரபணு திருத்தத்திற்காக தள இயக்கிய நியூக்ளியேஸ் 1 (Site Directed Nuclease 1 (SDN1)) என்ற முறையைப் பயன்படுத்தினர். இந்த முறை தாவரத்தின் மரபணுக்களில் துல்லியமான மாற்றங்களைச் செய்ய அனுமதித்தது. அவர்கள் இதை எந்த வெளிநாட்டு DNA ஐயும் சேர்க்காமல் செய்தனர். இதன் விளைவாக, புதிய விகாரமான தாவர வரிசை சிறந்த மகசூலைக் காட்டியது. இது வறட்சியையும் தாங்கும் தன்மை கொண்டது. இது நைட்ரஜனை மிகவும் திறமையாகப் பயன்படுத்தியது. இது சுமார் 20 நாட்களுக்கு முன்பே முதிர்ச்சியடைந்தது. அதன் அசல் தாய் வகையுடன் ஒப்பிடும்போது சுமார் 130 நாட்கள் ஆனது," என்று கவுன்சில் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது.
“புதிய மரபணு திருத்தப்பட்ட வரி IET 32072 என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது 2023 மற்றும் 2024 ஆம் ஆண்டுகளில் பல இடங்களில் பல இடங்களில் கள சோதனைகளில் சோதிக்கப்பட்டது. இந்த சோதனைகள் அரிசி மீதான அகில இந்திய ஒருங்கிணைந்த ஆராய்ச்சி திட்டத்தின் (All India Coordinated Research Project on Rice (AICRPR)) ஒரு பகுதியாகும். சம்பா மஹ்சூரியுடன் ஒப்பிடும்போது முடிவுகள் 19% மகசூல் முன்னேற்றத்தைக் காட்டின. DRR Dhan 100 (கமலா) ஒரு ஹெக்டேருக்கு சராசரியாக 5.37 டன் மகசூலைக் கொண்டிருந்தது. அதன் தாய் வகை ஒரு ஹெக்டேருக்கு 4.5 டன் மகசூலைக் கொண்டிருந்தது. சிறந்த சூழ்நிலையில், DRR Dhan 100 (கமலா) ஒரு ஹெக்டேருக்கு 9 டன் வரை மகசூல் தரும்.”
பிற நன்மைகள்:
சம்பா மசூரியின் சுவை மற்றும் சமையல் தரத்தை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இது நுகர்வோரிடையே பிரபலமாக உள்ளது.
இதை எங்கு வளர்க்கலாம்?
ஆந்திரப் பிரதேசம், தெலுங்கானா, கர்நாடகா, தமிழ்நாடு, புதுச்சேரி, கேரளா, சத்தீஸ்கர், மகாராஷ்டிரா, மத்தியப் பிரதேசம், ஒடிசா, ஜார்கண்ட், பீகார், உத்தரப் பிரதேசம் மற்றும் மேற்கு வங்காளம் போன்ற பல மாநிலங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:.
பூசா DST ரைஸ் 1 என்பது புது தில்லியில் உள்ள ICAR-இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (ஐசிஏஆர்-ஐஏஆர்ஐ) உருவாக்கிய ஒரு புதிய வகை அரிசி ஆகும். இது பிரபலமான MTU1010 வகையை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
இந்த அரிசி SDN1 மரபணு எடிட்டிங் எனப்படும் சிறப்பு நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்டது. இது வறட்சி மற்றும் உப்பு சகிப்புத்தன்மை (Drought and Salt Tolerance (DST)) மரபணுவை குறிவைத்து வறண்ட மற்றும் உப்பு நிலைகளில் தாவரத்தின் உயிர்வாழும் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
ICAR கூற்றுப்படி, இந்த அரிசியில் எந்த வெளிநாட்டு டிஎன்ஏவும் இல்லை. எனவே, இது வழக்கமான, பாரம்பரியமாக வளர்க்கப்படும் வகைகளைப் போன்றது. 2023 மற்றும் 2024-ஆம் ஆண்டுகளில் நடந்த கள சோதனைகள், மோசமான மண் மற்றும் கடுமையான வானிலை போன்ற அழுத்தத்தின்கீழ் இது மிகச் சிறப்பாக செயல்பட்டதைக் காட்டியது.
இந்த வகை உப்பு அல்லது கார மண் கொண்ட விவசாயிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அங்கு வழக்கமான அரிசி நன்றாக வளராது.
மகசூல் (ஒரு ஹெக்டேருக்கு உற்பத்தி):
உள்நாட்டு உப்பு மண்ணில்: பூசா DST அரிசி 1 ஹெக்டேருக்கு 3,508 கிலோ விளைச்சலை தந்தது. இது MTU1010 (3,199 கிலோ/ஹெக்டேர்)-ஐ விட 9.67% அதிகம்.
கார மண்ணில்: இது 3,731 கிலோ/ஹெக்டேர், இது MTU1010 (3,254 கிலோ/ஹெக்டேர்) ஐ விட 14.66% அதிகம்.
கடலோர உப்பு மண்ணில்: இது 2,493 கிலோ/ஹெக்டேர், இது MTU1010 (1,912 கிலோ/ஹெக்டேர்)-ஐ விட 30.4% அதிகம்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதிகள்:
இந்த அரிசி ஆந்திரப் பிரதேசம், தெலுங்கானா, கர்நாடகா, தமிழ்நாடு, புதுச்சேரி, கேரளா, சத்தீஸ்கர், மகாராஷ்டிரா, மத்தியப் பிரதேசம், ஒடிசா, ஜார்கண்ட், பீகார், உத்தரப் பிரதேசம் மற்றும் மேற்கு வங்கம் போன்ற மாநிலங்களில் விவசாயத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த புதிய அரிசியை வளர்ப்பதன் நன்மைகள் என்ன?
1. அதிக மகசூல் & குறைந்த உமிழ்வு:
விவசாயிகள் 5 மில்லியன் ஹெக்டேரில் பூசா DST ரைஸ் 1 மற்றும் DRR தன் 100 (கமலா) பயிரிட்டால், அவர்கள் 4.5 மில்லியன் டன் அரிசியை அதிகமாக உற்பத்தி செய்யலாம் மற்றும் பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றத்தை 20% (32,000 டன்) குறைக்கலாம்.
2. குறைந்த நீர் தேவை:
கமலா வகை வேகமாக முதிர்ச்சியடைகிறது. மூன்று சுற்று நீர்ப்பாசனத்தை சேமிக்கிறது. இது 7,500 மில்லியன் கன மீட்டர் தண்ணீருக்கு சமம். இந்த தண்ணீரை பின்னர் மற்ற பயிர்களுக்குப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்தப் புதிய பயிர் வகைகள் பாதுகாப்பானவையா, விவசாயத்திற்கு அங்கீகரிக்கப்பட்டவையா?
ஆம். ICAR (இந்திய வேளாண் ஆராய்ச்சி கவுன்சில்) விஞ்ஞானிகள் CRISPR-Cas9 எனப்படும் நவீன மரபணு-திருத்தும் முறையைப் பயன்படுத்தி இரண்டு புதிய பயிர் வகைகளை உருவாக்கியுள்ளனர். இந்த முறை 2020ஆம் ஆண்டில் வேதியியலுக்கான நோபல் பரிசை வென்றது.
CRISPR-Cas9, தாவரத்தின் சொந்த மரபணுக்களில் துல்லியமான மாற்றங்களைச் செய்து, எந்த வெளிநாட்டு DNAவையும் சேர்க்காமல் பண்புகளை மேம்படுத்த விஞ்ஞானிகளை அனுமதிக்கிறது.
ICAR இரண்டு குறிப்பிட்ட முறைகளைப் பயன்படுத்தியது. அது SDN1 மற்றும் SDN2 ஆகும். அவை இயற்கையாகவோ அல்லது வழக்கமான இனப்பெருக்கம் மூலமாகவோ நிகழக்கூடிய மாற்றங்களை உருவாக்குகின்றன. இதன் காரணமாக, இந்த வகைகள் இந்தியாவின் சுற்றுச்சூழல் (பாதுகாப்பு) சட்டம், 1986-ன் கீழ் கடுமையான உயிரியல் பாதுகாப்பு விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை.
ICAR, மேலும் பின்வருவனற்றை உறுதிப்படுத்தியது:
அவர்களின் நிறுவன உயிரியல் பாதுகாப்பு குழுக்கள் இந்த பயிர் வரிசைகளை அங்கீகரித்தன.
மரபணு கையாளுதல் குறித்த மறுஆய்வுக் குழு (RCGM) மே 31, 2023 அன்று SDN1 மற்றும் SDN2-க்கான இந்தியாவின் தளர்வான விதிகளின்கீழ் அனுமதி அளித்தது.
எனவே, இந்த இரண்டு வகைகளுக்கும் தேவையான அனைத்து பாதுகாப்பு ஒப்புதல்களும் உள்ளன. தொழில்நுட்பம் தொடர்பான அறிவுசார் சொத்துரிமைகள் (IPR) குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை தீர்க்கப்படும் என்று ICAR கூறுகிறது.
இந்த அரிசி திருப்புமுனை ஏன் முக்கியமானது?
காரீஃப் (பருவமழை) பருவத்தில் இந்தியாவின் முக்கிய பயிர் அரிசி (நெல்). இது அனைத்து உணவு தானிய விவசாய நிலங்களிலும் மூன்றில் ஒரு பங்கில் பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் நாட்டின் உணவு தானிய விநியோகத்தில் சுமார் 40% வழங்குகிறது. இது இந்தியாவின் உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு இன்றியமையாததாக அமைகிறது.
இதில் மேற்கு வங்கம், உத்தரபிரதேசம், பஞ்சாப், ஒடிசா, ஆந்திரப் பிரதேசம், தெலுங்கானா, தமிழ்நாடு, சத்தீஸ்கர், பீகார் மற்றும் அசாம் போன்ற நெல் வளரும் முக்கிய மாநிலங்களும் அடங்கும்.
வேளாண் அமைச்சகத்தின் கூற்றுப்படி, 2020-ஆம் ஆண்டில், இந்தியாவில் அதிக நெல் சாகுபடி பரப்பளவு (காரிஃப் மற்றும் ராபி பருவங்கள் இரண்டும்) இருந்தது, இது 45 மில்லியன் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் இருந்தது. ஆனால் உற்பத்தியில், சீனாவின் 211 மில்லியன் டன்களுக்குப் பிறகு, இந்தியா 186.5 மில்லியன் டன்களுடன் இரண்டாவது இடத்தில் இருந்தது. ஏனெனில் இந்தியாவின் நெல் மகசூல் குறைவாக இருந்தது. இந்தியா ஒரு ஹெக்டேருக்கு 4,138 கிலோ உற்பத்தி செய்தது, இது உலக சராசரியைவிட (4,717 கிலோ/எக்டர்) குறைவாகும், மேலும் சீனா (7,043 கிலோ/எக்டர்), இந்தோனேசியா (5,128 கிலோ/எக்டர்) மற்றும் வங்கதேசம் (4,809 கிலோ/எக்டர்) ஆகியவற்றை விடவும் குறைவு.
இந்தியா பிற மரபணு-திருத்தப்பட்ட பயிர்களில் பணியாற்றுகிறதா?
ஆம். எண்ணெய் வித்துக்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற பிற பயிர்களுக்கான மரபணு-திருத்தத்தையும் இந்தியா ஆராய்ச்சி செய்து வருவதாக அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர். இதற்காக அரசாங்கம் ₹500 கோடியை ஒதுக்கியுள்ளது. டெல்லி பல்கலைக்கழகம் ஏற்கனவே மரபணு-திருத்தப்பட்ட கடுகு வகையை உருவாக்கியுள்ளது.