பால்வளைத் துறையில் பெண்களை ஊக்குவித்தல். -சௌரப் பாண்ட்டியோபாத்யாய் & அஜய் கே சாஹு & போர்னாலி பண்டாரி

 பயிற்சி, இலக்கு வைக்கப்பட்ட ஆதரவு ஒரு மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.


இந்தியாவின் கால்நடைத் துறை மாறி வருகிறது. அதில் பெண்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றனர். திறன் மேம்பாடு மற்றும் தொழில்முனைவோர் அமைச்சகம் (MSDE) மற்றும் NCAER இணைந்து நடத்திய 2025-ஆம் ஆண்டு ஆய்வு, 'உயர் வளர்ச்சித் துறைகளுக்கான தேசிய திறன் இடைவெளி ஆய்வு' (‘National Skill Gap Study for High Growth Sectors’) என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது 'கால்நடைகள் மற்றும் எருமைகளை வளர்ப்பதில்' திறன் பற்றாக்குறையை ஆய்வு செய்தது.


இந்த ஆய்வு, காலமுறை தொழிலாளர் கணக்கெடுப்பு (2022-23) தரவைப் பயன்படுத்தி, 2017-18 மற்றும் 2022-23-ஆம் ஆண்டுக்கு இடையில் கால்நடைத் துறையில் வேலைவாய்ப்புகள் ஆண்டுக்கு 20.8 சதவீதம் என்ற விகிதத்தில் வளர்ந்ததைக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்தத் துறை இப்போது இந்தியாவின் மொத்த பணியாளர்களில் 5 சதவீதத்தினருக்கு வேலைவாய்ப்புகளை வழங்குகிறது. இதில், கால்நடைகள் மற்றும் எருமை வளர்ப்பில் பணிபுரியும் 82 சதவீத மக்கள் பெண்கள் உள்ளனர்.


இந்தத் துறையில் பெண்கள் ஆதிக்கம் செலுத்தினாலும், அவர்களில் 80 சதவீதத்திற்கும் அதிகமானோர்  கால்நடை சார்ந்த வேலைகளை செய்கிறார்கள். அவர்களில் பெரும்பாலோர் சுயதொழில் செய்பவர்கள் (79 சதவீதம்) அல்லது ஊதியம் பெறாத குடும்ப ஊழியர்களாக (20.7 சதவீதம்) வேலை செய்கிறார்கள். மிகச் சில பெண்கள் மட்டுமே உயர் பதவிகளை வகிக்கின்றனர். அதில் 0.13 சதவீதம் பேர் மட்டுமே வணிக சேவைகள் மற்றும் நிர்வாக மேலாளர்களாக பணிபுரிகின்றனர். மேலும், 0.01 சதவீதம் பேர் மட்டுமே நிர்வாக இயக்குநர்கள் அல்லது தலைமை நிர்வாகிகளாக உள்ளனர்.


குறைந்த ஊதியம் பெறும் தொழிலாளர்கள்


பால் பண்ணைத் துறையில் பெண்கள் பெரும்பாலும் குறைந்த ஊதியம், உணவளித்தல், பால் கறத்தல் மற்றும் விலங்குகளை சுத்தம் செய்தல் போன்ற கடுமையான உழைப்பு வேலைகளைச் செய்கிறார்கள். MSDE-NCAER நடத்திய ஆய்வில், மிகச் சில பெண்கள் மட்டுமே திறமையான அல்லது நிர்வாகப் பதவிகளில் உள்ளனர் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. பெரும்பாலான பெண் தொழிலாளர்கள் (51 சதவீதம்) குறைந்த திறன் கொண்டவர்கள், குறைந்த கல்வி அல்லது கல்வி இல்லாதவர்கள்.


PLFS-ன் MSDE-NCAER (2025) தரவுகளின்படி, 2022–23-ஆம் ஆண்டில் 79.2 சதவீத பால் பண்ணை பெண் தொழிலாளர்கள் எட்டு மாநிலங்களைச் சேர்ந்தவர்கள்: உத்தரப் பிரதேசம், குஜராத், பீகார், தமிழ்நாடு, மத்தியப் பிரதேசம், ராஜஸ்தான், மேற்கு வங்கம் மற்றும் மகாராஷ்டிரா. உத்தரப் பிரதேசத்தில் மட்டும் கால்நடைகள் மற்றும் எருமைகளுடன் பணிபுரியும் பெண்களில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கு பேர் இருந்தனர். இருப்பினும், பெண்களின் பங்கேற்பு நிலை மற்றும் அவர்கள் செய்யும் வேலை வகை மாநிலத்திற்கு மாநிலம் மாறுகிறது. ராஜஸ்தான், உத்தரப் பிரதேசம் மற்றும் ஹரியானாவில், பெண்கள் கால்நடைப் பராமரிப்பில் ஆழமாக ஈடுபட்டுள்ளனர். ஆனால், அரிதாகவே கூட்டுறவு நிறுவனங்களில் சேர்கிறார்கள். கர்நாடகா மற்றும் மேற்கு வங்கத்தில், பெண்கள் முக்கியமாக வீட்டு அடிப்படையிலான பால் பண்ணை பணிகளில் மிகக் குறைந்த வணிக ஈடுபாட்டுடன் வேலை செய்கிறார்கள்.


இந்தத் துறை இரண்டு பெரிய பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்கிறது. முதலாவதாக, பெண்கள் குறைந்த ஊதியம், குறைந்த உற்பத்தித்திறன் கொண்ட வேலைகளில் சிக்கிக் கொள்கிறார்கள். இரண்டாவதாக, கால்நடை தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள்/உதவியாளர்கள், குளிர்பதன மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் பழுதுநீக்குவோர், பால் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் மற்றும் பால் பண்ணை மேலாளர்கள் போன்ற முறையான பணிகளுக்கு திறமையான தொழிலாளர்கள் பற்றாக்குறை உள்ளது.

‘குஜராத் மாதிரி’ ஒரு பயனுள்ள உதாரணத்தை அளிக்கிறது. இந்த மாதிரியில், நிதி உதவி மற்றும் தலைமைத்துவ பயிற்சியால் ஆதரிக்கப்படும் பெண்கள் நடத்தும் பால் பண்ணைகள், பெண்களின் வருமானத்தையும் பால் துறையில் அவர்களின் பங்கையும் மேம்படுத்தியுள்ளன (NDDB ஆண்டு அறிக்கைகள்). பெண்கள் தலைமையிலான கூட்டுறவு சங்கங்கள் மற்றும் சுய உதவிக்குழுக்கள் (SHGs) மற்ற மாநிலங்களில் பின்பற்றக்கூடிய வெற்றிகரமான மாதிரிகளையும் காட்டுகின்றன.


ஆனால், இன்னும் பல தடைகள் உள்ளன. பெண்களுக்கு நிலம், நிதிக் கடன்கள் மற்றும் சந்தை இணைப்புகள் குறைவாகவே உள்ளன. இது அவர்களின் பால் சார்ந்த வேலைவாப்புகளை விரிவுபடுத்துவதைத் தடுக்கிறது. 


இந்தப் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க, கீழ்கண்ட படிகள் மூலம் சரிசெய்யலாம்:


  • எழுத்தறிவுத் திட்டங்களை, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தொகுதிகளில் ஜன் சிக்ஷன் சன்ஸ்தான் (JSS) போன்ற தொழிற்கல்விப் பயிற்சியுடன் இணைக்கலாம்.


  • கிராமப்புறங்களில் மொபைல் பயிற்சி அலகுகள் நேரடியாக தொழில்நுட்ப மற்றும் வணிகத் திறன்களை வழங்க முடியும்.


  • பெண்கள் மட்டுமான பயிற்சி மையங்கள் AI நுட்பங்கள், தீவனப் பாதுகாப்பு மற்றும் பால் தொழில்நுட்பத்தில் நடைமுறை அறிவைக் கற்பிக்க முடியும்.


  • கால்நடை வளர்ப்பு பற்றிய அறிவு பகிரப்பட வேண்டும்.


  • நிதித் திட்டங்கள் பெண் தொழில்முனைவோருக்கு நுண் கடன், மானியங்கள் மற்றும் காப்பீடு (NABARD 2018) மூலம் உதவ முடியும்.


  • பாலின கவனமுள்ள பால்வளக் கொள்கைகள் பெண்களுக்கு சமமான கூட்டுறவு உறுப்பினர், நில உரிமைகள் மற்றும் தலைமைப் பாத்திரங்களை உறுதி செய்ய வேண்டும் (FAO 2009).


  • சுயதொழில் செய்யக்கூடிய தொழிலாளர்கள் தொழில்முனைவோர் திறன்களில் பயிற்சி பெற வேண்டும்.


  • பால் அறிவியலில் உதவித்தொகை பெண்கள், கால்நடை மற்றும் பால் தொடர்பான பாடங்களைப் படிக்க ஊக்குவிக்கும் (U-DISE+ 2022-23).


  • பால் மேலாண்மையில் உதவித்தொகைகளும் வழங்கப்பட வேண்டும்.


  • இந்தியாவின் பால் துறையின் எதிர்காலம் கல்வி, பயிற்சி மற்றும் இலக்கு ஆதரவு மூலம் பெண்களுக்கு அதிகாரம் அளிப்பதைப் பொறுத்தது.


  • இந்தியாவின் பால் பண்ணைத் துறையின் எதிர்காலம் கல்வி, பயிற்சி மற்றும் இலக்கு ஆதரவு மூலம் பெண்களை மேம்படுத்துவதைப் பொறுத்து அமையும்.


பந்தோபாத்யாய் NCAER-ல் சீனியர் உறுப்பினராக பணிபுரிகிறார். சாஹு NCAER-ல் உறுப்பினராக பணிபுரிகிறார். பண்டாரி NCAER-ல் பேராசிரியராகப் பணிபுரிகிறார்.



Original article:

Share: