மண் அரிப்பைத் தடுப்பது முதல் சத்துக்கள் இழப்பு மற்றும் நீரோட்டத்துடன் மண் அடித்துச் செல்லப்படுவதைக் குறைப்பது வரை, சூழல் மண்டலங்களை மீட்டெடுப்பதில் மூங்கில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. உலகின் 2-வது பெரிய மூங்கில் உற்பத்தியாளராகத் இருந்து வரும் இந்தியா, சூழல் மண்டலங்களைப் பாதுகாத்து மீட்டெடுப்பதற்கான முயற்சிகள் அதிகரித்துவரும் சூழலில், இந்தத் தாவரத்தின் ஆற்றலை எவ்வாறு பயன்படுத்திக்கொள்கிறது?
பொதுவாக “பசுமைத் தங்கம்” (Green Gold) என்று அழைக்கப்படும் மூங்கில், அதன் வேகமான வளர்ச்சி, மண்ணை நிலைப்படுத்தும் திறன் குறிப்பாக சரிவு பகுதிகள் மற்றும் வெள்ளம் ஏற்படக்கூடிய பகுதிகள் மற்றும் கார்பனை உறிஞ்சி சேமிக்கும் திறன் (Carbon Sequestration) ஆகியவற்றின் காரணமாக, சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை மீட்டெடுப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. உலகின் 2-வது மிகப்பெரிய மூங்கில் உற்பத்தியாளராக உள்ள இந்தியா, சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளைப் பாதுகாத்து மீட்டெடுப்பதற்கான உலகளாவிய முயற்சிகள் அதிகரித்துவரும் நிலையில், தற்போது எந்த நிலையில் உள்ளது?
இந்தியாவில் உலகிலேயே மூங்கில் சாகுபடி செய்யப்படும் மிகப்பெரிய பரப்பளவு உள்ளது. அரசுத் தரவுகளின்படி, இந்தியாவில் 13.96 மில்லியன் ஹெக்டேர் பரப்பளவில் மூங்கில் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. மேலும், 136 மூங்கில் இனங்களுடன், மூங்கில் பன்முகத்தன்மையில் உலகின் 2-வது மிக பெரிய நாடாக இந்தியா உள்ளது. இதில் 125 இனங்கள் உள்நாட்டு இனங்களாகவும், 11 இனங்கள் வெளிநாட்டு இனங்களாகவும் உள்ளன. ஆனால், ஒரு ஹெக்டேருக்கு கிடைக்கும் விளைச்சல் அல்லது உற்பத்தித்திறன் மற்றும் இந்த வளத்தை திறம்படப் பயன்படுத்துவதில் இந்தியா எந்த நிலையில் உள்ளது?
ஐக்கிய நாடுகள் சுற்றுச்சூழல் திட்டம் (UN Environment Program (UNEP)) மற்றும் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (Food and Agriculture Organization (FAO)) ஆகியவற்றால் அறிவிக்கப்பட்ட ‘சுற்றுச்சூழல் மண்டல மறுசீரமைப்புக்கான ஐக்கிய நாடுகளின் ஆண்டுகள்’ (2021-2030), மூங்கில் ஏன் மிகவும் முக்கியமானது என்பதை ஆராய்வதற்கான ஒரு சிறந்த வாய்ப்பை வழங்குகிறது. அதன் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பொருளாதார முக்கியத்துவம், உலகளாவிய சூழல், இந்தியாவின் சமீபத்திய கொள்கை முன்னெடுப்புகள் மற்றும் எதிர்கால சவால்களையும் கொண்டுள்ளது
தாவரவியல்ரீதியாக ஒரு புல் வகையைச் சேர்ந்த மூங்கில் எவ்வாறு வளர்கிறது?
அறிவியல்ரீதியாக, மூங்கில் 'புல் குடும்பத்தைச்’ (Poaceae) சேர்ந்த ஒரு புல் வகையாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. மூங்கிலின் வளர்ச்சி முறைகள் மற்றும் பண்புகளைப் புரிந்துகொள்வதில் அதன் வேர் தண்டுகள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. உதாரணமாக, மூங்கில் ரைசோம்கள் அடிப்படையில் மூன்று வகைகளாக உள்ளன: அவை சிம்போடியல் (sympodial), மோனோபோடியல் (monopodial) மற்றும் ஆம்ஃபோபோடியல் (amphipodial) ஆகும்.
சிம்போடியல் வகை மூங்கில்கள் குட்டையான வேர் தண்டுகளைக் (Rhizome) கொண்டுள்ளன. இவை கொத்துகளாக வளர்ந்து அடர்த்தியான தொகுப்புகளை உருவாக்கி மெதுவாக உருவாக்குகின்றன. 'பரவும் மூங்கில்கள்' (running bamboo) என்றும் அழைக்கப்படும் மோனோபோடியல் வகை மூங்கில்கள், மெல்லிய வேர் தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. இவை நிலத்தடியில் கிடைமட்டமாக நீண்டதூரம் பரவி, பரந்த நிலப்பரப்பில் மிக வேகமாக வளர்கின்றன. இருகால் மூங்கில்கள் (Amphipodial bamboos) படர்ந்து வளரும் மற்றும் கொத்தாக வளரும் தன்மைகளின் கலவையான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
மூங்கில் மிக வேகமாக வளரும் தாவரங்களில் ஒன்றாகும். வளரும் காலத்தில் ஒரு நாளைக்கு 30 முதல் 100 செ.மீ. வரை வளரக்கூடிய தன்மையை கொண்டுள்ளது. இது அதிகபட்சமாக 36 மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடும். அதன் தண்டின் விட்டம் 1 முதல் 30 செ.மீ. வரை இருக்கும். ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல (tropical) மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலப் (warm temperate) பகுதிகளில் 1,600-க்கும் மேற்பட்ட மூங்கில் வகைகள் வளர்கின்றன. உலகம் முழுவதும் 250 கோடி மக்கள் தங்கள் வாழ்வாதாரத்திற்காக மூங்கிலையே சார்ந்துள்ளனர். இவர்களில் பெரும்பாலானோர் பழங்குடியினர் அல்லது வனப் பகுதிகளைச் சார்ந்து வாழும் மக்களாக உள்ளனர்
உலகளாவிய மூங்கில் உற்பத்தி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் செயல்பாடுகள்
2025-ஆம் ஆண்டு உலகளாவிய வன வள மதிப்பீடு (Global Forest Resources Assessment (GFRA)) அறிக்கையின்ப்படி, உலகளவில் மூங்கில் வளங்கள் உள்ள மொத்தப் பரப்பு 30.1 மில்லியன் ஹெக்டேர்கள் ஆகும். இதில் 1990 மற்றும் 2025-க்கு இடைப்பட்ட காலத்தில் பதிவு செய்யப்பட்ட 8.05 மில்லியன் ஹெக்டேர் அதிகரிப்பும் அடங்கும்.
உலகின் மொத்த மூங்கில் பரப்பளவில் 70 சதவீதம், 21.2 மில்லியன் ஹெக்டேர், ஆசியாவில் உள்ளது. இந்தியா, சீனா மற்றும் மியான்மர் ஆகியவை முக்கியமான மூங்கில் உற்பத்தி நாடுகளாக உள்ளன. இந்தியாவில் மூங்கில் சாகுபடி செய்யப்படும் பரப்பளவு மிகப்பெரியதாக இருந்தாலும், மூங்கில் உற்பத்தி மற்றும் மூங்கில் பொருட்களின் ஏற்றுமதியில் சீனா முதலிடத்தில் உள்ளது.
மூங்கில் குறிப்பிடத்தக்க சுற்றுச்சூழல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது வேர் தண்டுகள் (rhizomes) மூலம் இயற்கையாகவே மீண்டும் வளரும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. இந்தத்திறன் மண் அரிப்பைத் தடுக்கவும், ஊட்டச்சத்து இழப்பு மற்றும் நீரோட்டத்தைக் குறைக்கவும், சிதைவடைந்த நிலச் சூழல் அமைப்புகளில் மண்ணின் ஈரப்பதம், நீரைத் தக்கவைக்கும் திறன் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சுழற்சி ஆகியவற்றை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
எனவே, பாதிப்படைந்த நிலப்பகுதிகளில் மூங்கிலை அடிப்படையாகக் கொண்ட நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்படும்போது, மண்ணில் உள்ள கரிம கார்பன் (Soil Organic Carbon) அளவை 5 மடங்கு வரை அதிகரிக்க முடியும். ஐக்கிய நாடுகளின் சுற்றுச்சூழல் திட்டம் அளித்த தகவலின்படி, உகாண்டா போன்ற நாடுகளில் மூங்கில் தோட்டங்கள் வேகமான வனப்பகுதி இழப்புகளால் ஏற்பட்ட பாதிப்புகளை ஓரளவு சரிசெய்யும் வழியாகப் பார்க்கப்படுகின்றன. உகாண்டாவில் காடுகளின் பரப்பளவு 1990-ஆம் ஆண்டில் 24 சதவீதமாக இருந்த நிலையில், 2023-ஆம் ஆண்டில் அது 12.7 சதவீதமாக குறைந்துள்ளது.
இந்தியாவில் மூங்கில் பரவல்
காஷ்மீர் பகுதியைத் தவிர, இந்தியாவின் ஏறக்குறைய அனைத்துப் பகுதிகளிலும் மூங்கில் இயற்கையாகவே வளர்கிறது. நிதி ஆயோக்கின் கூற்றுப்படி, 50 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான மூங்கில் வடகிழக்கு மாநிலங்களில் வளர்கிறது. இந்தியாவில் 23 மூங்கில் பேரினங்கள் (genera) காணப்படுகின்றன. மேலும், இங்கு ஆண்டுக்கு 3.23 மில்லியன் டன்கள் மூங்கில் உற்பத்தி செய்யும் திறன் உள்ளது. இந்தியாவில் வளரும் மொத்த மூங்கில் இருப்பில் 67 சதவீதத்திற்கும் அதிகமானவை கொத்தாக வளரும் 'சிம்போடியல்' (sympodial) வகையைச் சேர்ந்தவை.
2023-ஆம் ஆண்டின் இந்திய வன நிலை அறிக்கை (India State of Forest Report (ISFR)) படி, மத்தியப் பிரதேசம் மிகப்பெரிய மூங்கில் வளரும் பரப்பளவைக் (20,421 சதுர கி.மீ) கொண்டுள்ளது. அதைத் தொடர்ந்து அருணாச்சலப் பிரதேசம் (18,424 சதுர கி.மீ), மகாராஷ்டிரா (13,572 சதுர கி.மீ) மற்றும் ஒடிசா (12,328 சதுர கி.மீ) போன்ற மாநிலங்கள் உள்ளன.
2021-ஆம் ஆண்டின் இந்திய வன நிலை அறிக்கையுடன் ஒப்பிடுகையில், அருணாச்சலப் பிரதேசம் மூங்கில் வளரும் பரப்பளவில் அதிகபட்ச அதிகரிப்பை (2,685 சதுர கி.மீ) பதிவு செய்துள்ளது. அதைத் தொடர்ந்து மத்தியப் பிரதேசம் (2,027 சதுர கி.மீ) உள்ளது. இதற்கு நேர்மாறாக, மூங்கில் வளரும் பரப்பளவில் கர்நாடகா அதிகபட்ச சரிவை (1,290 சதுர கி.மீ) சந்தித்துள்ளது; அதைத் தொடர்ந்து மணிப்பூர் மாநிலத்தில் (860 சதுர கி.மீ) உள்ளது.
பொருளாதார முக்கியத்துவம்
இந்தியாவில் மூங்கில் மற்றும் அது சார்ந்த தொழில்களின் மதிப்பு ரூ. 28,005 கோடி என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. மேலும், இந்தத்துறையில் இன்னும் பயன்படுத்தப்படாத பெரும் வாய்ப்புகள் உள்ளன. இந்தத் துறை 20 லட்சம் கைவினைஞர்களுக்கு வேலைவாய்ப்பை வழங்குகிறது. மிகக் குறுகிய கால வளர்ச்சிச் சுழற்சி, சிறந்த வலிமை-எடை விகிதம் மற்றும் உறுதியான, எடை குறைந்த, நெகிழ்வுத்தன்மை கொண்ட இயல்பு ஆகியவை தேவைப்படும் இடங்களில் மரத்திற்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக மூங்கிலை அமர்த்துகின்றன.
காகிதம், கைவினைப் பொருட்கள், கட்டுமானப் பொருட்கள், தளபாடங்கள், படகுகள், ஜவுளி, இசைக்கருவிகள், உணவு, ஆற்றல் மற்றும் மூலிகை மருத்துவம் என மூங்கில் பலவிதமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. மென்மையான, காற்றோட்டமான மற்றும் இயற்கையில் எளிதில் மக்கும் தன்மை கொண்ட (biodegradable) துணிகளைத் தயாரிப்பதில் மூங்கில் பிரபலமடைந்து வருகிறது.
இயற்கையாக மக்கும் தன்மை கொண்ட பல் துலக்கிகள் (toothbrushes), மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய உணவு உண்ணும் உபகரணங்கள் (cutlery) மற்றும் சமையலறைப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதன் மூலம் நெகிழிக்கு ஒரு சுற்றுச்சூழல் மாற்றாகவும் இது கருதப்படுகிறது. பல மாநிலங்களில், உள்ளூர் பழங்குடியினரின் பாரம்பரிய நடைமுறைகள், திருவிழாக்கள் மற்றும் சடங்குகளில் மூங்கில் முக்கியமான அங்கமாக உள்ளது.
தேசிய மூங்கில் இயக்கம் (National Bamboo Mission)
தேசிய மூங்கில் இயக்கம் (NBM) 2006-ஆம் ஆண்டில் மத்திய அரசால் தொடங்கப்பட்டது. வனம் மற்றும் வனப்பகுதி அல்லாத பகுதிகளில் மூங்கில் சாகுபடியை விரிவுபடுத்துவதில் தேசிய மூங்கில் இயக்கம் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளித்தது. உழவர்களுக்கும் தொழில்துறைக்கும் இடையே தொடர்புகளை ஏற்படுத்துவதன் மூலம் மூங்கில் உற்பத்தியை வணிகரீதியாக லாபகரமானதாக மாற்றுவதே அடுத்த சவாலாக இருந்தது.
2014-15 காலகட்டத்தில், தேசிய மூங்கில் இயக்கம் 'தோட்டக்கலைக்கான ஒருங்கிணைந்த மேம்பாட்டு இயக்கத்தின்' (Mission for Integrated Development of Horticulture (MIDH)) கீழ் கொண்டுவரப்பட்டது. இது 2015-16 வரை தொடர்ந்தது. 2017-ஆம் ஆண்டில், வனப்பகுதி அல்லாத பகுதிகளில் உள்ள மூங்கிலை 'மரம்' என்பதற்கான வரையறையிலிருந்து விலக்குவதற்காக 1927-ஆம் ஆண்டின் இந்திய வனச் சட்டத்தின் விதிகளை அரசு திருத்தியது.
இது வனப்பகுதி அல்லாத பகுதிகளில் உள்ள மூங்கிலை எந்தவிதமான அனுமதியும் இல்லாமல் வெட்டவும் கொண்டு செல்லவும் அனுமதித்தது. ஆனால், வனப்பகுதிக்குள் உள்ள மூங்கில் மீதான கட்டுப்பாடுகள் தொடர்கின்றன. வனவாசிகள், பழங்குடியினர் மற்றும் மூங்கிலைச் சார்ந்திருக்கும் உழவர்களின் வருமானம் மற்றும் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்துவதே இந்த நடவடிக்கையின் நோக்கமாகும்.
2018-ஆம் ஆண்டில், பகுதி சார்ந்த மற்றும் பிராந்திய ரீதியாக வேறுபட்ட உத்தியைக் கையாள்வதன் மூலம் மூங்கில் துறையின் முழுமையான வளர்ச்சியை நோக்கமாகக் கொண்டு, மறுசீரமைக்கப்பட்ட தேசிய மூங்கில் இயக்கத்திற்கு அரசு ஒப்புதல் அளித்தது.
புதிய நாற்றங்கால்களை அமைத்தல், நடவுப் பொருட்களின் அளவு மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்துதல், மூங்கில் சாகுபடி பரப்பை அதிகரித்தல் மற்றும் மூங்கில் பொருட்களுக்கான சந்தைப்படுத்தலை விரிவுபடுத்துதல் போன்ற முழுமையான மதிப்புச் சங்கிலியையும் வலுப்படுத்துவதில் இந்த இயக்கம் கவனம் செலுத்துகிறது. தற்போது, இந்த இயக்கம் 24 மாநிலங்கள் மற்றும் யூனியன் பிரதேசங்களில் செயல்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
கொள்கை மற்றும் முதலீட்டு முயற்சிகள்
தேசிய மூங்கில் இயக்கத்திற்கு மத்திய மற்றும் மாநில அரசுகளுக்கு இடையே 60:40 என்ற விகிதத்தில் நிதி வழங்கப்படுகிறது. வடகிழக்கு மற்றும் மலைப்பகுதி மாநிலங்களில் இந்த நிதி விகிதம் 90:10 ஆகவும், யூனியன் பிரதேசங்களில் 100 சதவீதமாகவும் உள்ளது. உள்நாட்டு மற்றும் உலகளாவிய சந்தைகளில் போட்டியிடக்கூடிய வகையில், மூங்கிலை அடிப்படையாகக் கொண்ட பொருளாதாரத்தில் வலுவான முன்னோக்கிய மற்றும் பின்னோக்கிய தொடர்புகளை (Forward and Backward Linkages) உருவாக்குவதே இந்த இயக்கத்தின் முக்கிய நோக்கமாகும்.
அசாம், மகாராஷ்டிரா, நாகாலாந்து, திரிபுரா மற்றும் மணிப்பூர் உள்ளிட்ட பல மாநிலங்கள், தேசிய மூங்கில் இயக்கத்தின் நோக்கங்களுக்கு ஏற்ற வகையில், மூங்கில் சாகுபடி, பதப்படுத்துதல் மற்றும் வணிகப் பயன்பாட்டை அதிகரிப்பதற்காக தனிப்பட்ட மாநிலக் கொள்கைகளை உருவாக்கியுள்ளன.
உதாரணமாக, மகாராஷ்டிரா அரசு 2025-ஆம் ஆண்டு மூங்கில் தொழில் கொள்கைக்கு ஒப்புதல் அளித்தது. இதன் நோக்கம், ஒட்டுமொத்த மூங்கில் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதும், உழவர்களுக்கு காலநிலைக்கு ஏற்ற வருமான ஆதாரத்தை வழங்குவது ஆகும். அடுத்த 10 ஆண்டுகளில் ரூ.50,000 கோடி முதலீட்டை ஈர்ப்பதுடன், 5 லட்சத்திற்கும் மேற்பட்ட வேலைவாய்ப்புகளை உருவாக்கும் நோக்கத்தையும் மாநில அரசு கொண்டுள்ளது.
கடந்த ஆண்டு, அசாமின் கோலாகாட் பகுதியில், உலகின் முதல் வணிகரீதியான இரண்டாம் தலைமுறை மூங்கில் அடிப்படையிலான பயோ-எத்தனால் ஆலை (Second-Generation Bamboo-Based Bio-Ethanol Plant) இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது. முதல் தலைமுறை எத்தனால் ஆலைகளில் கரும்பு அல்லது சோளம் போன்ற உண்ணக்கூடிய உணவுப் பயிர்கள் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தத் இயக்கம் எரிசக்தி பாதுகாப்பிற்கு உதவுவதுடன், அந்தப் பகுதியில் மூங்கில் உற்பத்தி செய்யும் உழவர்களுக்கு கூடுதல் வருமான வாய்ப்புகளையும் வழங்கும்.
சவால்கள் மற்றும் எதிர்காலப் பாதை
சமீபத்திய கொள்கை முயற்சிகள் இருந்தபோதிலும், இந்தியாவின் மூங்கில் உற்பத்தித்திறன் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாகவே உள்ளது. இந்தியாவில் ஒரு ஹெக்டேருக்கு அதிகபட்சமாக 10–15 மெட்ரிக் டன் (MT) வரை மட்டுமே விளைச்சல் கிடைக்கிறது. இதற்கு மாறாக, சீனாவில் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 50 மெட்ரிக் டன் விளைச்சல் கிடைக்கிறது. இதன் விளைவாக, இந்தியா மூங்கில் சார்ந்த தொழில்களுக்குத் தேவையான மூலப்பொருட்களை நிகர இறக்குமதியாளராக (net importer) தொடர்ந்து பெற்று வருகிறது.
கூடுதலாக, கட்டமைப்பு, நிறுவன மற்றும் உள்கட்டமைப்பு சார்ந்த பல்வேறு சவால்களும் உள்ளன. உதாரணமாக, வடகிழக்கு மாநிலங்களில் சரியான போக்குவரத்து மற்றும் இணைப்புகள் இல்லாத பகுதிகளில் மிகப்பெரிய அளவிலான மூங்கில் வளங்கள் காணப்படுகின்றன. இந்தப்பகுதிகளில் பல பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளாகவும், செங்குத்தான சரிவுகளைக் கொண்ட பகுதிகளாகவும் உள்ளன. இதனால் மூங்கிலை அறுவடை செய்தல், எடுத்துச் செல்லுதல் மற்றும் போக்குவரத்து செய்வது கடினமாகவும், பொருளாதாரரீதியாக சாதகமற்றதாகவும் இருந்து வருகிறது.
இந்தத்துறை, மண் சீரழிவைத் தடுக்கவும், சீரழிந்த சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை மீட்டெடுக்கவும், உள்ளூர் கிராமப்புறப் பொருளாதாரத்தைத் தூண்டவும், உழவர்களின் வருமானத்தை அதிகரிக்கவும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இந்தத்துறையை மேலும் வலுப்படுத்துவதற்கான சில நடவடிக்கைகளில் பின்வருவன அடங்கும்: மூங்கிலை ஒரு வணிகப் பயிராகக் கருதுதல், அதன் பொருளாதார ஆற்றல் குறித்து உழவர்களுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துதல், தேவையான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனம் செலுத்துதல், மகசூலை அதிகரித்தல் மற்றும் பதப்படுத்தும் உள்கட்டமைப்பில் பெரிய அளவிலான முதலீடு செய்தல் ஆகியவை அடங்கும்.